熊本北部に位置する、小岱山のふもと荒尾市で農薬や化学肥料を使わず、
少しでもこの土地と自然と調和して生きていけるように、
毎年模索を続けながら、今はお米を真ん中に、野菜の作付けをおこなっています。
まだまだ農家としては試行錯誤の連続ですが、自然に恵まれた豊かな場から
食べてもらうことで元氣になったり、料理をする方が楽しくなるような、生命力の溢れる美味しさを皆さんにお届けできたら嬉しいです。